Общественная организация "Здоровье. Информированный выбор!"

С вопросами и предложениями обращайтесь по адресам:
privivkam-net@yandex.ru
Сотрудничество, обмен баннерами и размещение рекламы на форуме >>
Финансовая помощь проекту >>
                    
Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: Сб дек 07, 2019 11:15 am



Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ] 
 Ребенок на педприкорме ест сыр 
Автор Сообщение
Активный участник

Зарегистрирован: Ср авг 11, 2010 10:21 am
Сообщений: 102
Сообщение Ребенок на педприкорме ест сыр
Вопрос в том, что содержится в сырах потенциально вредного для ребенка возраста 1,1 г.? Покупаю обычно российский, голландский, адыгейский, в общем стараюсь российского произв-ва, а теперь задумалась, что там наверное как в колбасах - чего только нет.... :(


Пн ноя 29, 2010 10:20 pm
Профиль
Наш человек

Зарегистрирован: Вт окт 27, 2009 6:45 pm
Сообщений: 1247
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
я тоже задумывалась. В магазинах крупных можно прочитать состав на головках сыра (когда они в своих упаковках). Кажется в адыгейском и брынзе ничего нет (но от производителя зависит). Про остальные точно не скажу. Копченый колбасный точно химия!
Кстати, купила вот шпикачики дубки, там судя по составу ничего вредного нет... не знаю даже правда или нет, но так хочется чего-то разнообразить. Говорят, все продукты животноводства и даже пчеловодства содержат антибиотики, т.к. это выгодно давать животным, чтобы они не болели...

_________________
Врачи нужны для того, чтобы не дать человеку умереть своей смертью.

2 процента людей — думает, 3 процента — думает, что они думают, а 95 процентов людей лучше умрут, чем будут думать.— Бернард Шоу


Вт ноя 30, 2010 12:16 am
Профиль
Активный участник

Зарегистрирован: Ср авг 11, 2010 10:21 am
Сообщений: 102
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
на счет пчел не уверена, т.к. это же существа природные, они химию не едят. Поэтому они и выводятся. В Канаде уже нет, например, гречишного меда, т.к. греча там вся ГМО, пчелы садится на такое не хотят. Скоро меда не будет совсем. М.б. кстати поэтому появляется/появится искусственный мед..


Вт ноя 30, 2010 11:50 am
Профиль
Активный участник

Зарегистрирован: Ср авг 11, 2010 10:21 am
Сообщений: 102
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
а где-то в этом же разделе читала, что рыба содержит антибиотики. Откуда информация? Получается, что рыбу лучше вообще не покупать ни в каком виде? А как же сельд?


Вт ноя 30, 2010 12:39 pm
Профиль
Наш человек

Зарегистрирован: Вт окт 27, 2009 6:45 pm
Сообщений: 1247
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
Лера, я Вас конечно наверное напугала, но вот такую информацию слыша несколько раз из разных источников. Пчелам дают сахар, пропитанный антибиотиками, чтобы не болели ничем. Животным просто вкалывают периодически. С рыбой все намного хуже, кроме того, что вся зараза из водоемов в них попадает, они еще и зачастую являются переносчиками червей-паразитов. По разным данным заражено от 70 до 100 % рыбы на планете. Я этих червяков, точнее зиготы много раз видела, особенно в соленой селедке и скумбрии, на 3 рыбы 2 точно с ними. Сейчас уже давно не ем рыбу, не могу себя заставить. Соленая и копченая вообще же почти сырая, там недостаточная обработка, чтобы от паразитов избавиться. А замороженную рыбу накачивают фосфатами, чтобы удерживала воду, после разморозки внутри все как прожеванное, волокна разрушаются, и не известно еще как это на здоровье отразится. Про это была передача по тв. http://video.mail.ru/mail/stalmenkov/3376/3815.html
Но может я и параноик...

_________________
Врачи нужны для того, чтобы не дать человеку умереть своей смертью.

2 процента людей — думает, 3 процента — думает, что они думают, а 95 процентов людей лучше умрут, чем будут думать.— Бернард Шоу


Вт ноя 30, 2010 3:24 pm
Профиль
Старожил форума

Зарегистрирован: Вс окт 21, 2007 2:33 pm
Сообщений: 364
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
А как эти зиготы выглядят? Мы периодически покупаем соленую сельдь, я ничего такого в ней не наблюдала


Вт ноя 30, 2010 9:00 pm
Профиль
Наш человек

Зарегистрирован: Вт окт 27, 2009 6:45 pm
Сообщений: 1247
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
в животе очень хорошо видны на молоке, на икре тоже часто и на внутренней поверхности брюха. Они как спиралька тонкая плоская не больше сантиметра в диаметре.

_________________
Врачи нужны для того, чтобы не дать человеку умереть своей смертью.

2 процента людей — думает, 3 процента — думает, что они думают, а 95 процентов людей лучше умрут, чем будут думать.— Бернард Шоу


Вт ноя 30, 2010 9:33 pm
Профиль
Активный участник

Зарегистрирован: Пт мар 28, 2008 3:44 pm
Сообщений: 114
Откуда: Санкт-Петербург, север
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
Lera Lera писал(а):
Вопрос в том, что содержится в сырах потенциально вредного для ребенка возраста 1,1 г.? Покупаю обычно российский, голландский, адыгейский, в общем стараюсь российского произв-ва, а теперь задумалась, что там наверное как в колбасах - чего только нет.... :(
Все, что вспомнила из курса товароведения - в сыры, особенно твердые и полутвердые добавляют краситель аннато (Е160в), вообще он считается натуральным, но как сейчас его производят...Еще красят каротинами (Е160а), но и первые и вторые могут вызывать аллергические реакции.

А еще в состав могут входить консерванты (бензоат калия или натрия), влагоудерж.агенты и пр. дрянь, читайте внимательно состав.
http://www.e-pitanie.ru/dobavki_v_produktah/sir.php

Но, по сравнению с колбасами, с сырами не все так плохо. У меня подруга наловчилась даже дома сыр делать, он уж точно без всякой химии!


Ср дек 01, 2010 1:14 am
Профиль
Старожил форума

Зарегистрирован: Вс окт 21, 2007 2:33 pm
Сообщений: 364
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
Сыр можно ведь и самостоятельно делать. Молоко бы еще натуральное найти. я тут недавно узнала, что во все молочные продукты добавляют хлористый кальций...
Спиралек никаких в рыбе не видела, видимо, у нас нормальная селедка


Ср дек 01, 2010 6:09 pm
Профиль
Активный участник

Зарегистрирован: Ср авг 11, 2010 10:21 am
Сообщений: 102
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
а как самой делать сыр? натуральное молоко есть..


Ср дек 01, 2010 9:26 pm
Профиль
Старожил форума

Зарегистрирован: Вс окт 21, 2007 2:33 pm
Сообщений: 364
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
Тут смотрите http://forum.say7.info/forum126.html


Чт дек 02, 2010 2:50 am
Профиль
Старожил форума

Зарегистрирован: Вт мар 10, 2009 8:03 pm
Сообщений: 383
Откуда: г. Сочи
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
честно говоря, не вижу проблемы в том, что ребенок на педприкорме ест сыр. ну сколько того сыра он может съесть? и не надо говорить о бесконечно малой дозе. сыр ведь не потенцированый?))) просто выбирать качественный сыр. я понимаю, что в городе сложно с натуральными продуктами, но не надо превращать свою жизнь в поиск чистых продуктов, варку сыра на дому и т.п., набивание желудка не является смыслом нашего существования в этом мире.

_________________
Устные и письменные переводы (английский, французский).


Чт дек 02, 2010 9:10 pm
Профиль
Активный участник

Зарегистрирован: Ср авг 11, 2010 10:21 am
Сообщений: 102
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
бесконечно малой дозы нет. Как я писала ребенок ест его уже в достаточно большом кол-ве (мне кажется, что его сколько будет на столе, он столько и будет просить ))) Выбирать качественный сыр я бы и сама не прочь, как и другие продукты. Вы можете назвать производителя и название сыра, где нет этого бензоата натрия? Я согласна, что наша жизнь не должна лишь сводиться к вопросу о еде, но как-то не хочется кормить ребенка продуктом с добавкой, вызывающей раковую опухоль?


Пт дек 03, 2010 10:11 pm
Профиль
Старожил форума

Зарегистрирован: Вт мар 10, 2009 8:03 pm
Сообщений: 383
Откуда: г. Сочи
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
нуууууууу, марку не назову. встречный вопрос: а в сырах каких марок вы нашли этот бензоат?

_________________
Устные и письменные переводы (английский, французский).


Сб дек 18, 2010 12:27 am
Профиль
Активный участник

Зарегистрирован: Ср авг 11, 2010 10:21 am
Сообщений: 102
Сообщение Re: Ребенок на педприкорме ест сыр
гм...не скажу, попросили показать нам "российский", а на произв-ля внимания не обратили. Вообще, муж вспомнил, что этим бензоатом обрабатывают поверхность, чтобы не плесневел, поэтому вроде как можно срезать корочку и есть. Поэтому я так понимаю в вакуумных упаковках сыр д.б. нормальный. ТОт же "адыгейский" мы разного произв-ля берем. Там бензоата нет.


Вт дек 21, 2010 3:20 pm
Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Ответить на тему   [ Сообщений: 15 ] 

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Техническая поддержка CYGNUS HOSTING

Мы в Твиттере
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB